Fındıklı Makarna Tarifi

Fındıklı Makarna Tarifi

MALZEMELER
1 paket fırın makarna
2 yemek kaşığı un
50 gram margarin
3 su bardağı süt
40 gram fındık
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
tuz, karabiber

YAPILIŞI
Fırın makarnayı tuzlu kaynar suda 12 dakika haşlayıp süzün. Fındıkları iri iri kıyın.

Bir tencerede margarini eritin. Unu erittiğiniz margarine katıp 5 dakika kavurun. Yavaş yavaş sürekli karıştırarak sütü ekleyin.

Sosu 7 dakika kaynatıp makarnanın üzerine dökün. İyice karıştırın.Tuz ve karabiberle tatlandırın. Üzerine fındıkları katıp karıştırın.

Afiyet Olsun

Benzer Yazılar