Kosova Usulü Domates Soslu Bamya Makarna Tarifi
MALZEMELER
1 adet doğranmış büyük boy domates
2 servis kaşığı domates salçası
1 servis kaşığı domates ezmesi
1 adet doğranmış orta boy soğan
5 diş döğülmüş sarımsak
1’er servis kaşığı; tarçın, karanfil tozu, hindistan cevizi
tuz ve biber
3 bütün kuru erik
1 paket Selva Bamya Makarna
YAPILIŞI
Makarnalar haşlanırken; tüm malzemeleri geniş bir tencereye koyup 2 saat kadar yavaş yavaş kaynatın. Kaynarken yanmamasına dikkat edin. Kaynadıktan sonra kuru erikleri karışımdan çıkarın. Sonra haşlayıp süzdüğünüz makarnaların üzerine dökün. Afiyet olsun.
.JPG)
0 yorum:
Yorum Gönder