Köz Biberli Dil balıklı Makarna Tarifi
MALZEMELER
1 paket makarna
350 gr.dil balığı fileto
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
közlenmiş biber2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
YAPILIŞI
balığı filetosunu küçük dilimlere ayırınız. Sarımsağı ince doğrayınız. Dilbalığı, sarımsak, limon suyu ve 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağını iyice karıştırıp buz dolabında 30 dakika boyunca dinlendiriniz.
Fırını iyice ısıtıp, dil balığını 6-8 dakika pişiriniz.
Makarnayı pişirme önerisine göre haşlayınız ve süzünüz. Makarnayı büyük bir kaseye alınız. Kalan yağı, közlenmiş biberi, maydanozu ve tuzu ekleyip iyice karıştırınız.
Fırınladığınız balığı katıp harmanlayınız ve hemen servis yapınız.
Afiyet Olsun.
.JPG)
0 yorum:
Yorum Gönder