‘Sebze Yemekleri’ kategorisi için arşiv Zeytinyağlı Biber Dolması Resimli tarifi

14 Kasım 2011 Pazartesi

‘Sebze Yemekleri’ kategorisi için arşiv

Zeytinyağlı Biber Dolması Resimli tarifi

Pazar, 13 Kas 2011düzenleyorum yok

Resimli yemek tarifleri-Biber Dolması
Resimli Biber Dolması Tarifi
Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması Resimli tarifi anlatımlı resimli tarifi Zeytinyağlı Biber Dolması Resimli tarifi video sebze yemekleri

Zeytinyağlı Biber dolmasına konan malzemeler

Yedi tane soğan
On iki tane dolmalık biber.
4 çeyrek bardak zeytinyağı
3 fincan pirinç,
2 kaşık antepfıstığı
5 domates
2 kaşık kuşüzümü
2 kaşık çamfıstığı
1 demet dereotu
3 kaşık tozşeker.

Biber Dolması yemeğinin hazırlanışı

Biberi sapından tutup, sapı içeriye doğru bastırılır ve dışarı çekerek tohum kısmı çıkarılır. Bir kapta kıyma, ince kıyılmış soğan ve yağ ateşte karıştırarak kavrulur. Soğanlı et kavrulduktan sonra yıkanmış pirinç ilave ederek kısa bir süre için kavurma işlemine devam ediliyor. Ateşten alındıktan sonra kabukları soyulmuş ince doğranmış bir domates, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve kimyon ilave ederek hep birlikte karıştırılır. Biberleri hazırlanan dolma içi ile doldurulur.Kalan domatesten yuvarlak kapaklar keserek , biberlerin üzerleri kapatılıp tencereye dizilirler. Tencereye su ilave edilir ve orta ateşe oturtulur. Biberler yumuşayınca yoğurtla servis yapılır.

devamını oku…

Categories:Sebze YemekleriTags:

Patlıcan Böreği

Pazar, 13 Kas 2011düzenleyorum yok

Patlıcan Böreği

Farklı bir patlıcan böreği tarifi.Büyük yuvarlak patlıcanlarla yaparsanız daha büyük ve güzel oluyor.

devamını oku…

Categories:Sebze YemekleriTags:

Patlıcanla yapılan kebaplar hangileridir

Pazar, 13 Kas 2011düzenleyorum yok

Patlıcanla yapılan kebaplar hangileridir

Categories:Sebze YemekleriTags:

Resimli İmambayıldı Tarifi

Pazar, 13 Kas 2011düzenleyorum yok

İmambayıldı Tarifi Resimli,İmambayıldı Nasıl Yapılır,İmambayıldı Tarifi,İmambayıldı

devamını oku…

Categories:Sebze YemekleriTags:

Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır

Pazar, 13 Kas 2011düzenleyorum yok

Zeytinyağlı enginar tarifi,
Zeytinyağlı enginarın yapılışı,
Zeytinyağlı enginar nasıl pişirilir

Zeytinyağlı enginar yemeği
Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır anlatımlı resimli tarifi Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır video sebze yemekleri

Malzemeleri

devamını oku…

Categories:Sebze YemekleriTags:

Antep dolması( kurutulmuş biber ve patlıcan dolması)nasıl yapılır resimli

Pazar, 13 Kas 2011düzenleyorum yok

Antep dolması nasıl yapılır

Resımli Antep dolması
MALZEME:

devamını oku…

Benzer Yazılar



0 yorum:

Yorum Gönder

Yemek Tarifleri Copyright © 2011