‘Çorbalar’
Oktay usta 'Sütlü şehriye çorbası Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı' tarifi
Sütlü şehriye çorbası
Oktay usta 'Kesme Çorbası (Tokat Yöresi)Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı' tarifi
Kesme Çorbası (Tokat Yöresi)
Oktay usta 'Terbiyeli mantar çorbası Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı' tarifi
terbiyeli mantar çorbası
Oktay usta 'Karnıbahar Çorbası Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı' tarifi
Karnıbahar Çorbası Gereçler: 1 Küçük boy karnıbahar İki kaşık un 1 tatli kaşığı tereyağ Tuz, karabiber Su veya Süt (istenen çorba miktarına göre Yapılışı: Bir küçük karnıbaharı isteğiniz büyüklükte parçalara bölün. Sebzenin gaz yapmasını engellemek için biraz su ilave ederek haşlayin.Tereyağin içinde unu kavurun. Biraz soğuyunca, biraz su ya da sütün yardımı ile unu ezin,sulandırın. [...]
Oktay usta 'Bahar çorbası Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı' tarifi
bahar çorbası
Oktay usta 'Kırlangıç Çorbası Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı' tarifi
Kırlangıç Çorbası 1
Oktay usta 'Karalahana corbasi Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı' tarifi
Karalahana corbasi Gereçler: 1,5 su bardagi misir unu 1 Bas karalahana 1 bas sogan yarim bardak sivi yag yarim corba kasigi tuz 8 su bardagi su kirmizi pul biber aci veya tatli Yapılışı: Ilk once tencereye yag konulur yag kizinca ince dogranmis soganlar pembelesinceye kadar kavrulur sonra kirmizi biberler icine ilave edilir birazcik kendi halinde [...]
Oktay usta 'Tarhana Çorbası (TERBİYELİ) Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı' tarifi
Tarhana Çorbası (TERBİYELİ)
Oktay usta 'Hamsi Çorbası Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı' tarifi
Hamsi Çorbası
Oktay usta 'Yaz Çorbası Tarifi, Malzemeleri, Yemek Yapılışı' tarifi
Yaz Çorbası
0 yorum:
Yorum Gönder