resimli tavuklu lebeniye tarifleri

'Lebeniye Çorbası Tarifi Resimli' Çorbalar tarifleri Pazar, 13 Kas 2011

Pazar, 13 Kas 2011admindüzenleyorum ekleyorumlara git

Özet: » Lebeniye Çorbası Tarifi Resimli" yemektarifi7 yazısı Çorbalar kategorisi altındadır
sponsorlu bağlantılar

Lebeniye Çorbası Nasıl Yapılır
Lebeniye Çorbası resimli tarif
Lebeniye Çorbası Yapılışı
Resimli Lebeniye Çorbası Tarifi

Lebeniye Çorbası

Malzemeler:

Köfte için:

250gr kıyma
1 kuru soğan, rendelenmiş
tuz
karabiber

Köfteleri kızartmak için:

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Çorba için:

1 su bardağı haşlanmış, iyice pişmiş ve kabukları soyulmuş nohut
yarım su bardağı pirinç
yarım kg yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı un, silme

sponsorlu bağlantılar

Üzeri için:

2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane

Hazırlanması:

Köfte harcı için verilen malzemeleri karıştırıp nohut büyüklüğünde köfteler yapın. Hepsini bir tepsiye dizip buzdolabında dinlendirin.
Yarım kg yoğurt, yarım su bardağı pirinç, 1 yumurta ve 1 yemek kaşığı un ile aynı yayla çorbası gibi bir çorba pişirin. Çorba kaynamaya başlayınca nohutları ilave edin ve pirinçler iyice yumuşayana kadar pişirin.
Çorba pişerken teflon tavaya 2 yemek kaşığı ayçiçek yağını koyun. Yağ kızınca köftelerin hepsini tavaya alın. Tavayı sallayarak köfteleri kızartın.
Çorba pişip köfteler de kızarınca servisten yarım saat öncesine kadar her ikisini ayrı ayrı bekletin. Yarım saat öncesinde çorbayı ısıtın, köfteleri çorbaya ilave edin. Tuzunu ayarlayın.
Tereyağını ve zeytinyağını tavada kızdırın. Naneyi ekleyin. Karışımı çorbaya ilave edip servis yapın.

sponsorlu bağlantılar

resimli tavuklu lebeniye tarifleri

Benzer Yazılar