çorbamızın tarifi sevgili DERYA' ya ait...tarifimiz burada
arkadaşıma paylaşımı için teşekkür ediyorum.eline yüreğine sağlık deryacım.denemek isteyen herkese tavsiye ediyorum.
1.5 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet havuç
1 adet kurusoğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet Konorr tavuk bulyon
2 yemek kaşığı soyasosu
7 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvıyağ
YAPILIŞI
Derin tenceremize soğanlarımızı ufak doğrayıp sıvıyağımızla pembeleştiriyoruz. Salçamızı ekleyip kavuruyoruz,rendelediğimiz havuç, tavuk bulyon ve soyasosun ekliyoruz.Üstüne 7 bardak su ekleyip kaynamaya bırakıyo ruz.Kaynayıncayıkadığı mız mercimekleri ekleyip mercimekler açılana kadar pişiriyo ruz.Blendırdan geçi rip 1 tatlı kaşığı terayağ ile kuru naneyi yakıp üzerine gezdirip sıcak servis yapıyo ruz.Soya sosu çok yakıştı mercimek çorbasına:))
afiyet şifa olsun...
.JPG)
0 yorum:
Yorum Gönder