Ekşili Tatlılı Karidesler Tarifi 2

8 Kasım 2008 Cumartesi

Malzemeler.
GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 1 Porsiyon 260 Kalori

* 75 gr ufak konserve mısır
* 100 gr mantar
* 1 çorba kaşığı sıvıyağ
* 450 gr dondurulmuş karides
* 175 gr labne peyniri
Sos:
* 45 ml sek şeri
* 5 çorba kaşığı elma suyu
* 2 çorba kaşığı domates salçası
* 2 çorba kaşığı sirke
* 1 çorba kaşığı şeker
* 3 çorba kaşığı soya sosu
* 4 çorba kaşığı mısır unu
Yapılışı:
Ekşili Tatlılı Karidesler




1 - Önce sosumuzu hazırlayıp,bir kenara koyalım. Bunun için tüm sos malzemelerini bir kapta karştırın ve bir kenarda bekletin.
2 - Brokoliyi ufak çiçekler halinde ayırın, soğanları ve kırmızı biberi kıyın.Mantarları küçük küçük doğrayın.Mısırları yıkayıp hazırlayın.
Sıvı yağı yapışmaz bir tavada kızdırın,sebzeleri hepsini ekleyip,sote edin.5 dakika kadar pişirin.
3 - Karidesleri ilave edip,üç dakika daha pişirin.
Daha sonra sosu ilave edip,karides ve sebzelerle beraber bir süre daha kaynatın.Yemeğiniz pişince ocaktan indirin.

Benzer Yazılar



0 yorum:

Yorum Gönder

Yemek Tarifleri Copyright © 2011