GEREKLİ MALZEMELER (5 Kişilik)
1 adet 2 kg'lık kalkan balığı
Zeytinyağı
Tuz, limon
(Resmin Üzerine Basarak Büyütünüz)
Yapılışı:
Temizlenmiş kalkan balığını, dilimler halinde kesin. Üzerine zeytinyağı gezdirin. 10 dakika bu şekilde bekletin. Orta hararetli bir ızgarada iki yüzünü de pişirin.Yanında limon ve çeşitli garnitürle birlikte servis yapın.
.JPG)
0 yorum:
Yorum Gönder