Özet » Nefis En güzel Peynirli Kabak Yemeği | Tarifi Malzemeler: 1 adet domates 3 adet orta boy kabak 1 tutam maydanoz 1 fincan beyaz peynir Dilerseniz rendelenmiş kaşar peyniri Fesleğen Zeytinyağı Karabiber Tuz Sos için: 2 diş sarımsak 2-3 adet domates Yapılışı: Orta boy kabakları kabak çizeceği ile çiziyoruz. Her kabağı iri iri
Nefis En güzel Peynirli Kabak Yemeği | Tarifi
Malzemeler:
1 adet domates
3 adet orta boy kabak
1 tutam maydanoz
1 fincan beyaz peynir
Dilerseniz rendelenmiş kaşar peyniri
Fesleğen
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
3 adet orta boy kabak
1 tutam maydanoz
1 fincan beyaz peynir
Dilerseniz rendelenmiş kaşar peyniri
Fesleğen
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Sos için:
2 diş sarımsak
2-3 adet domates
2 diş sarımsak
2-3 adet domates
Yapılışı:
Orta boy kabakları kabak çizeceği ile çiziyoruz.
Her kabağı iri iri doğruyoruz.
Doğradıktan sonra bir tarafını oyuyoruz.
Kaynayan suyun içerisine kabakları bırakıyoruz.
5-6 dakika haşlıyoruz ve kabakların diri olmamasına dikkat ediyoruz.
Haşalanan kabakları fırın kabına alıyoruz.
Diğer tarafta kabuğu soyulmuş küp küp doğranmış domates, beyaz peynir, maydanoz, fesleğen, tuz, az miktarda yağ ilave edip karıştırıyoruz.
Bu harcı kabakların içine dolduruyoruz.
İstenirse üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyabiliriz.
180 derecede 5-10 dk fırında pişiriyoruz.
Diğer tarafta bir kaç domates rendeleyip tavanın içerisine alıyoruz.
Dövülmüş sarımsakla birlikte kaynatıyoruz.
Tuz, karabiber ilave edip servis tabağına yayıyoruz.
Pişen kabakları sosun üzerine koyup servis ediyoruz.
Sosla birlikte harika bir tadı oluyor.
Afiyet olsun…
Her kabağı iri iri doğruyoruz.
Doğradıktan sonra bir tarafını oyuyoruz.
Kaynayan suyun içerisine kabakları bırakıyoruz.
5-6 dakika haşlıyoruz ve kabakların diri olmamasına dikkat ediyoruz.
Haşalanan kabakları fırın kabına alıyoruz.
Diğer tarafta kabuğu soyulmuş küp küp doğranmış domates, beyaz peynir, maydanoz, fesleğen, tuz, az miktarda yağ ilave edip karıştırıyoruz.
Bu harcı kabakların içine dolduruyoruz.
İstenirse üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyabiliriz.
180 derecede 5-10 dk fırında pişiriyoruz.
Diğer tarafta bir kaç domates rendeleyip tavanın içerisine alıyoruz.
Dövülmüş sarımsakla birlikte kaynatıyoruz.
Tuz, karabiber ilave edip servis tabağına yayıyoruz.
Pişen kabakları sosun üzerine koyup servis ediyoruz.
Sosla birlikte harika bir tadı oluyor.
Afiyet olsun…
Kolay pratik Peynirli Kabak Yemeği |
.JPG)
0 yorum:
Yorum Gönder