1 adet tavuk göğsü
1 su bardağı tel şehriye
2 yumurta
1 su bardağı un
3 çorba kaşığı yoğurt
10 su bardağı su
2 çorba kaşığı margarin veya yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz karabiber
Yapılışı
Tencereye 6 su bardağı sıcak su koy ve tavuğu içine at. 30dak.pişir.Tavuk suyunu başka bir tencereye süz ve 3 su bardağı daha sıcak su koy. 1 bardak şehriyeyi ilave edip 5 dak.pişir. Başka bir kapta yoğurt,un ve yumurta sarısını çırp. Karışımı yani terbiyesini şehriyeli ...
.JPG)
0 yorum:
Yorum Gönder