Yeni Yıl Kurabiyeleri (özel)

Yılbaşı gecesine özel süslü kurabiyelerle hem kendinizi hem de sevdiklerini mutlu edin.

Malzemeler:
Hamuru için: 1 çay bardağı yoğurt- 1 su bardağı toz şeker- 1 çay bardağı sıvı yağ- 1 yemek kaşığı margarin- 1 adet yumurta- 1 paket kabartma tozu- Yeterince un.

Süslemek için: 2 yemek kaşığı çikolata kreması- 3 yemek kaşığı süt- Pasta süsleri.

Hazırlanışı: Hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın.Orta sertlikte hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.Hamuru 30 dakika dinlendirin.Dinlenen hamuru merdane yardımıyla orta kalınlıkta açın.Kurabiye kalıplarıyla hamurdan şekiller çıkarın.Fırın tepsisine yağlı kâğıt serip kurabiyeleri aralıklı olarak dizin.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.Çikolata kreması ve sütü mikserle iyice çırpın.Fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine sürün.Kremanın donması için buzdolabında bekletin.
Servis yapacağınız zaman pasta süsleriyle süsleyin.

Benzer Yazılar