Yıllar önce kuzenimin bir arkadaşından almıştık bu tarifi ve inanın enfes bir kurabiye denemenizi tavsiye ederim.Hava almayan bir kapta 10gün muhafaza edebiliyorsunuz.
Gerçi inanın çok beğenildiği için çabucak tükeniyor:))
PORTAKALLI KURABİYE
MALZEMELER: 3 yumurtanın sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
250gr margarin (Hüner kullanıyorum)
1 adet portakalın kabuğu rendelenecek
YAPILIŞI:Yumurtanın aklarını bir kenara ayırıp sarılarını kullanıyoruz,diğer malzemeleride ekleyip yoğuruyoruz.4-5 su bardağı unu da ekleyip ezmeden normal yoğuruyoruz.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp önce başka bir kaba ayırdığımız yumurta aklarına sonra dövülmüş ceviz veya fındığa bulayıp tepsimize diziyoruz.180derece önceden ısıttığımız fırında üzerleri pembeleşene kadar pişiriyoruz:)
AFİYET OLSUUUUN:))
.JPG)
0 yorum:
Yorum Gönder