Nişan Kurabiyesi

10 Ağustos 2009 Pazartesi

Burcu'nun Sevgili Günlük'ü:Hamide'sinin mutlu gününün hatırasıdır ;)
Malzemeler: 125 gr Tereyağ (yumuşamış) 1+1/4 Su bardağı Pudra şekeri 1 Yumurta 1 paket vanilya 2 Tepeleme yemek kaşığı nişasta 3 Su bardağı un (+/- 1 su bardağı un)
Hazırlanışı:Tereyağ ve pudra şekeri mikserle krema kıvamına gelene dek karıştırılır. Yumurta eklenir karışana kadar karıştırılır. Vanilya eklenir yine karışana kadar karıştırılır. Nişasta ve un da eklenerek elle yoğurulur. Yarım saat buzdolabında bekletildikten sonra unlanmış zeminde açılıp kalıplarla şekillendirilir. 175 Derece fırında 10 dakika kadar pişirilir.
Bu ölçüyle 25/30 adet kurabiye elde etmek mümkün. Süslemesi için şeker hamuru çiçek kalıpla şekillendirildikten sonra sulandırılmış balla yapıştırılır. Arjantin şekerle de süslemeye asalet katılır :))

Benzer Yazılar



0 yorum:

Yorum Gönder

Yemek Tarifleri Copyright © 2011