YENİDEN MERHABA , KREPLİ PASTA ve BAYRAM TEBRİĞİ

Yeniden merhaba uzun zamandır sizleri çok ihmal ettim .Bu sürede mesajlarınıza cevap veremedim hepinizden özür dilerim.Yeniden  buradayım şimdiden İYİ BAYRAMLAR...

 

Malzemeler:

• 
  3 Yumurta
  
• 
  2,5 su bardağı süt
  
• 
  2 su bardağı un
  
• 
  1/2 su bardağı şeker
  
• 
  100 gr eritilmiş bitter çikolata
  
• 
  1 paket vanilya
  
• 
  1 çay kaşığı kabartma tozu
  
• 
  2 paket kremşanti
  
• 
  1 paket labne peynir
  
• 
  çikolata sosu


• 
  1 paket tikveşli krema


• 
  Yumurta, süt, un, şeker, kabartma tozu, vanilya, çikolta mikser ile çırpılıp krep hamuru hazırlanır. Çok az yağlanmış teflon tavaya kepçe ile dökülerek mümkünolduğuncaince bir kıvamda krepler hazırlanır. Ben 20 adet krep hazırladım. Aralarına sürmek için iki paket krem şanti hazırlanır. Mikserde bir paket labne peynir eklenerek iyice çırpılır. Soğuyan kreplerin arasına bu krema sürülerek krepler üst üste dizilir. En üste hazırlanan çikolatalı sos dökülür.


• 
  Çikolata sosu:


• 
  1 paket tikveşli krema ve 1 paket bitter çikolata eritilir  ve hafif ılınınca pastanın üzerine dökülür.çikolatalar ile süsülenir.

.. ( devamı )

Benzer Yazılar